Speisekarte

115

Chinesischer Eisbergsalat^J

Eisbergsalat, Gurken, Cocktailtomaten, weißer Sesam, Pinienkerne

3,50 €

116

Sichuan Salat (sehr scharf)

Chinakohl, Karotten, Mu Err Pilze, Ingwer, Chili, Knoblauch, Schnittlauch

3,50 €

117

Süß-Sauer-Gurken (leicht scharf)

Gurken, Ingwer, Chili, Zitrone

2,90 €

118

Scharf-Sauer Kartoffel Streifen (mittelscharf)

Kartoffeln, Chili, Knoblauch, Essig, Zucker

3,90 €

119

Frühlingsrollen^A, handgerollt (2 Stück) (mit Süß-Sauer-Sauce)

Weißkohl, Karotten, Reisbandnudeln, Lauch, Hühnerfleisch

3,90 €

Hühnchenspieß^E,J (5 Stück) mit Erdnusssoße

4,50 €

121

Jiang Rindfleisch^F (leicht scharf)

kalt serviert, vorher in verschiedenen Gewürzen gekocht

5,20 €

122

große vegane Frühlingsrolle, handgerollt (mit Süß-Sauer-Sauce)

Weißkohl, Karotten, Sojasprossen, Reisbandnudeln

3,90€

124

vegetarische Suppe

Shitake Pilze, Pok Choi, Karrottenstreifen, Reisbandnudeln, Sojasprossen

2,90 €

125

Peking Suppe^C,F (leicht scharf)

Hühnerfleisch, Mu Err Pilze, Bambus, Ei, Tofu, Karotten

2,60 €

126

Wan Tan Suppe^A,B

Wan Tan Tasche mit Schweinefleisch und Garnelenfüllung, Pok Choi, Shiitake Pilze

3,50 €

127

Fleischbällchensuppe mit Reisbandnudeln^B

Hühnerfleisch, Garnelen, Reisbandnudeln, Pok Choi, Shiitake Pilze

3,50 €

128

Rindfleisch Tomatensuppe

Rindfleisch, Tomaten, Karotten, Bambus

4,20 €

Jiaozi

(handgemachte chinesische Maultaschen)

132

Jiaozi lila mit Schweinefleischfüllung^A,F (mit Rotkohl gefärbt) (6 Stück)

Schweinehackfleisch, Chinakohl, Lauch, Ingwer, Mehl, Rotkohl

5,60 €

133

Jiaozi gelb mit Rindfleischfüllung^A,F (mit Karotten gefärbt) (6 Stück)

würzig gekochtes Rinderhackfleisch, Bambus, Karotten, Lauch, Mehl

6,20 €

134

Jiaozi grün mit Garnelenfüllung^A,B,F (mit Spinat gefärbt) (6 Stück)

Garnelen, Bambus, Mu Err Pilze, Lauch, Spinat, Mehl

6,50 €

135

Jiaozi lila, gelb und grün^A,B,F (6 Stück)

2 Stück mit Schweinefleischfüllung, 2 Stück mit Rindfleischfüllung, 2 Stück mit Garnelenfüllung

6,10 €

136

vegane Jiaozi (mit frischem Spinat gefärbt) (6 Stück)

5,40€

Hauptgang

(alle Hauptgerichte mit Reis)

138

Kun Pao Chicken^F,H (scharf/nicht scharf)

Hühnerfleisch, Paprika, Karotten, Cashewnüsse, Knoblauch, Chili

9,20 €

139

Shandong Chicken^F,K

Hühnerfleisch, Paprika, Broccoli, Bambus, Pok Choi, Sojasprossen, Knoblauch

9,60 €

140

Curry Chicken^G (unser beliebtes thailändisches Gericht) (leicht scharf)

Hühnerfleisch, Paprika, Bambus, Broccoli, rote Zwiebeln, Champignons, Knoblauch, gelber Curry, Chili, Kokosnussmilch, Röstzwiebeln als Garnitur

9,40 €

144

Hui Guo Schweinefleisch^F (scharf)

erst gegrillter, dann gekochter Schweinebauch, Paprika, Kartoffeln, Champignons, Knoblauch, Chili, Chilisauce, scharfe Spitzpaprika

10,20 €

145

Hong Shao Schweinehackfleischkugeln^F

gewürzte Hackfleischkugeln mit Sojasprossen und Pok Choi

10,20 €

146

Tian Suan Schweinefleisch^A

gebratenes Schweinefleisch mit Paprika, Zwiebeln, Süß-Sauer-Soße

9,20 €

147

Xiang La Schweinefleischstreifen^F,I (leicht scharf/scharf)

Schweinefleischstreifen, Paprika, Karottenstreifen, Selleriestreifen, rote Chilistreifen, Sojasprossen, Knoblauch, Chili

9,20 €

148

Jing Jiang Schweinefleisch (mit Teigblättern zum selbstrollen)

(Schweinefleischstreifen, Meeresfrüchtesauce, Sojasauce, Gurkenstreifen, Rote Paprikastreifen, Poreestreifen)

10,90€

149

Yü Xiang Schweinefleischstreifen (NEU) (scharf)

(Schweinefleischstreifen, Mu Er Pilze Streifen, Bambusstreifen, Paprikastreifen)

10,20 €

152

Shandong Rindfleisch^F,I,K (scharft/nicht scharf)

Rindfleisch, Paprika, Sellerie, Bambus, Shiitake Pilze, Knoblauch, Ingwer, Barbecue-Soße, Chili

10,20 €

153

Hao You Rindfleisch^F,I,K

Rindfleisch, Paprika, Broccoli, Bambus, Pok Choi, Knoblauch, Austern-Öl, dunkle Sojasauce

10,20 €

154

Yang Cong^F,K Rindfleisch

Rindfleischstreifen, rote Zwiebeln, Austern-Öl, dunkle Sojasauce

9,80 €

155

Lazi Rindfleisch^F,I (scharf)

Rindfleisch, Karottenstreifen, Selleriestreifen, Paprika, Sojasprossen, Knoblauch, Chili

9,80 €

156

Ziran Rindfleisch (scharf/nicht scharf)

Rindfleisch, Rote und grüne Paprika, Poree, Kreuzkümmel

10,20 €

157

Shui Zhu Rindfleisch (scharf/nicht scharf)

Rindfleisch, Chilisauce, Pfeffer, getrockneter Chili, Knoblauch, Lauch

10,90 €

158

Ming Lu Ente^A,F,K

gebratenes Entenfleisch, Sojasprossen, Pok Choi, milde dunkle Soße, selbstgemacht

10,20 €

159

Ente in einer Ananas serviert^A,G

gebratenes Entenfleisch, Ananas, Ananassaft, Paprika, Milch

11,60 €

160

Curry Ente^A,G (unser beliebtes thailändisches Gericht)

gebratenes Entenfleisch, roter Curry, Aubergine, Paprika, Sahne, Milch

10,80 €

163

Shui Zu Fisch (leicht scharf/scharf)

Pangasiusfilet, Chilisauce, Pfeffer, getrockneter Chili, Knoblauch, Lauch

11,90 €

164

Douchi Tintenfisch^F,I,K (leicht scharf/scharf)

Tintenfisch, Paprika, Broccoli, Bambus, Pok Choi, Meeresfrüchtesoße

10,80 €

165

Meeresfrüchte-Topf^B,D,I,K (leicht scharf/scharf)

Garnelen, Tintenfischfleisch, Muscheln, Rotbarsch, Kammmuscheln, Paprika, Broccoli, Bambus, Pok Choi

13,90 €

166

Geschmorter Seebarsch mit Tofu und Shiitake Pilzen^D,F,K

Seebarsch, Tofu, Shiitake Pilze, Knoblauch, Ingwer, Lauch

13,90 €

167

Kung Pao Garnelen^B,F (scharf/nicht scharf)

Garnelen, Paprika, Karotten, Cashewnüsse, Knoblauch, Chili

12,90 €

168

Lammfleischtopf

Lammfleisch, Zwiebeln, Paprika, Chinakohl

12,90 €

169

Ziran Lammfleisch (scharf/nicht scharf)

Lammfleisch, rote Paprika, Porree, Kreuzkümmel

11,90 €

171

Mapo Tofu^F (scharf)

Tofu, Rindfleisch, Knoblauch, Ingwer, Lauch, Chilisauce, Pfeffer-Öl

9,80 €

172

Shandong Tofu

Tofu, Paprika, Broccoli, Pok Choi, Champignons, Knoblauch, Austern-Öl

9,20 €

173

9,40€

177

Buddha's Gericht^F (vegan)

Tofu, Paprika, Broccoli, Pok Choi, Champignons, Knoblauch

9,50 €

179

Feng Wei Auberginen (NEU) (leicht süß)

(Auberginen, Sesam, Paprika, frischer Koriander)

9,60 €

Reis und Nudeln

(mit Glasnudeln 1,50€ Aufpreis)

182

gebratene Nudeln / Reis ohne Fleisch^A,C,F

Nudeln/Reis, Gemüse, Eier

5,90 €

183

gebratene Nudeln / Reis mit Hühnerfleisch^A,C,F

Nudeln/Reis, Gemüse, Eier, Hühnerfleisch

6,40 €

184

gebratene Nudeln / Reis mit Rindfleisch^A,C,F

Nudeln/Reis, Gemüse, Eier, Rindfleisch

6,90 €

185

gebratene Nudeln / Reis mit Hühnerfleisch, Rindfleisch und Garnelen^A,B,C,F

Nudeln/Reis, Gemüse, Eier, Hühnerfleisch, Rindfleisch, Garnelen

7,60 €

186

gebratene Nudeln / Reis mit Entenfleisch^A,C,F

Nudeln/Reis, Gemüse, Eier, Entenfleisch

7,40 €

Nachtisch

frisch gebackene Banane mit Honig (5 Stück)^A

frisch gebackene Ananas mit Honig (5 Stück)^A

ein Espresso mit Vanille Eis¹

frisch gebackene Banane/Ananas mit Honig und eine Kugel Eis

eine Kugel Eis mit Sahne und Schokosauce

drei Kugeln Eis mit Sahne und Schokosauce

gebackenes Eis (Vanille)

frisch gebackene Litchis (6 Stück)

      Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.

      Ihr Shan Dong Team!